Sucha mieszanka: W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do masy czekoladowej. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.
Dodanie wiśni: Odsącz wiśnie, jeśli są mokre, i delikatnie obtocz je w mące, aby nie opadły na dno. Dodaj je do masy, delikatnie mieszając.
Pieczenie: Przelej ciasto do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką formy (ok. 24 cm). Piecz w temperaturze 180°C przez około 40 minut lub do suchego patyczka.
Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie udekoruj wiórkami czekoladowymi lub cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasto z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych, aby podkreślić jego smak.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Przed podaniem możesz delikatnie podgrzać w mikrofalówce, aby czekolada była lekko płynna.
Warianty
Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszenną mąką migdałową lub kokosową.
Z innymi owocami: Możesz użyć malin, jeżyn lub borówek zamiast wiśni.
Z nutą alkoholu: Dodaj łyżkę likieru wiśniowego do masy, aby wzbogacić smak.
FAQ
1. Czy mogę użyć czekolady mlecznej zamiast gorzkiej?
Tak, ale smak ciasta będzie mniej intensywny, a deser bardziej słodki.
2. Czy mogę zamrozić ciasto?
Oczywiście! Owiń ciasto folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
3. Jakie wiśnie najlepiej użyć?
Najlepiej sprawdzą się świeże lub mrożone wiśnie. Te z kompotu mogą być zbyt słodkie, dlatego warto je dokładnie odsączyć.
4. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.
Gotowe! Ciesz się pysznym, domowym ciastem czekoladowym z wiśniami, które zachwyci każdego!
Yo Make również polubił
Ciasto 12 łyżek: Proste, szybkie i pyszne bez wagi!
„Jak zrobić popcorn, który bije kino na głowę – odkryj sekret najlepszego smaku!”
Pancakes z jajek z jarmużem, grzybami enoki i marchewką: Smaczna, odżywcza odmiana klasycznego dania
“Naturalne sposoby na zamknięcie porów: Składniki, które zmienią Twoją cerę”