“Domowe Ciasteczka Maślane – Kruche, Aromatyczne i Idealne na Każdą Okazję!”

Wprowadzenie
Ciasteczka maślane to klasyczny przysmak, który zachwyca swoją kruchością i delikatnym, maślanym smakiem. Są niezwykle proste do przygotowania, a ich zapach roznoszący się po kuchni sprawia, że trudno im się oprzeć. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do kawy, herbaty czy jako słodka przekąska na różne okazje. W tym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na idealne ciasteczka maślane oraz kilka wariantów smakowych!

Składniki:
200 g masła (najlepiej niesolonego, w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
250 g mąki pszennej
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta – Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, miksując całość do połączenia składników.
Dodanie mąki – Stopniowo wsypuj mąkę i sól, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli masa jest zbyt kleista, możesz schłodzić ją w lodówce przez 30 minut.
Formowanie ciastek – Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj dowolne kształty za pomocą foremek lub formuj kulki, które spłaszczysz widelcem.
Pieczenie – Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12–15 minut, aż będą lekko złociste.
Studzenie – Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują z filiżanką kawy lub herbaty.