Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z chlebem pita, ajvarem, cebulą i świeżymi warzywami.
Świetnie komponują się z sosem tzatziki lub jogurtowym.
Cevapcici można przechowywać w lodówce do 2 dni, a w zamrażarce do miesiąca.
Warianty:
Lżejsza wersja – Możesz użyć mielonego indyka zamiast wołowiny.
Ziołowy twist – Dodaj świeżą natkę pietruszki lub kolendrę dla świeżego aromatu.
Serowe cevapcici – W środek każdej kiełbaski włóż mały kawałek sera feta lub żółtego sera.
FAQ:
1. Czy mogę zrobić cevapcici w piekarniku?
Tak! Piecz w 200°C przez około 20 minut, obracając w połowie czasu.
2. Czy mogę dodać jajko do mięsa?
Tradycyjnie jajko nie jest używane, ale jeśli chcesz bardziej zwartą konsystencję, możesz dodać jedno małe jajko.
3. Jakie mięso jest najlepsze do cevapcici?
Najczęściej używa się mieszanki wołowiny i jagnięciny, ale wołowina z wieprzowiną to również popularna opcja.
To teraz czas na gotowanie! 😊 Czy chcesz dodać jeszcze jakieś wskazówki do przepisu?
Yo Make również polubił
Klasyczna Pomidorowa z Lanymi Kluskami – Sycąca Zupa na Chłodne Dni
„Moringa w Hodowli Drobiu: Jak Wykorzystać Tę Roślinę w Żywieniu Kur i Indyka”
“Rodzinny hit kulinarny: Przepis, który zniknie w mgnieniu oka!”
„Jak skutecznie usunąć wgniecenia i zarysowania z drewna – Domowy sposób na odzyskanie piękna mebli”