Wprowadzenie
Bułeczki parzone i pieczone to idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną stworzyć w domowym zaciszu wyjątkowe pieczywo. Delikatne, miękkie i uniwersalne – świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Dzięki prostym składnikom i łatwemu procesowi przygotowania, są dostępne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił w domowej piekarni. Przygotuj je już dziś i ciesz się smakiem, który zadowoli wszystkich domowników.
Składniki
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego lub masła
Dodatkowo:
Mąka do podsypywania
Woda do parzenia
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodaj mąkę, sól i olej, a następnie zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Yo Make również polubił
„Ekspresowe rogaliki z nadzieniem budyniowym – gotowe w 20 minut!”
“Tradycyjny chleb domowy – sekretny przepis sprzed wieku. Upiecz raz, a zapomnisz o sklepowym pieczywie!”
„Domowa mikstura na zdrowie: Przepis babci z imbirem, czosnkiem i miodem”
“Tort Dyplomatyczny – Wyrafinowana Klasyka Włoskiego Cukiernictwa”