Przygotowanie sosu:
W rondelku rozpuść masło, dodaj śmietanę i połowę startego sera. Gotuj na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Układanie zapiekanki:
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: plasterki ziemniaków, mięso mielone, sos serowy. Powtarzaj, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Na wierzchu posyp resztą sera.
Pieczenie:
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż ser na wierzchu będzie złocisty.
Dekoracja:
Po upieczeniu posyp natką pietruszki dla smaku i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę gorącą, najlepiej z dodatkiem świeżej sałatki lub ulubionego sosu, np. czosnkowego.
Jeśli coś zostanie, zapiekankę możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed ponownym podaniem podgrzej ją w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
Z dodatkiem warzyw: Dodaj warstwę pokrojonej w kostkę papryki lub cukinii, aby wzbogacić danie o więcej warzyw.
Z sosem pomidorowym: Zamiast sosu serowego, możesz użyć sosu pomidorowego, aby zapiekanka była bardziej zbliżona do tradycyjnych dań włoskich.
Wegetariańska wersja: Zamień mięso mielone na soczewicę lub pieczarki, tworząc pyszny wege posiłek.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Oczywiście! Możesz użyć mięsa wieprzowego, drobiowego lub nawet mieszanego.
2. Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej?
Tak, możesz ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przed upieczeniem. Upiecz ją tuż przed podaniem.
3. Jakie dodatki pasują do tej zapiekanki?
Świetnie sprawdzi się świeża sałatka, pikle lub ketchup. Możesz też podać ją z bagietką czosnkową.
Smacznego! 🍴
Yo Make również polubił
„Sekretny Sos Teściowej: Tatarski Przysmak, Który Podbił Rodzinny Stół”
„Zdrowie z Natury: 5 Pokarmów Przypominających Organy, Które Wspierają Ich Funkcje”
“MRÓWKI – tradycyjna i keto wersja! Smak dzieciństwa w nowym wydaniu”
Jak naprawić problem z klamką plastikowego okna – rozwiązania i porady