Warianty:
Z serem: Dodaj starty ser żółty lub parmezan do masy, aby placki były bardziej aromatyczne.
Z innymi warzywami: Wzbogać placki startą marchewką, ziemniakiem lub cebulą.
W wersji bezglutenowej: Zastąp mąkę owsianą mąką migdałową lub ryżową.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować placki bez jajek?
Tak, jajka można zastąpić łyżką mielonego siemienia lnianego wymieszanego z wodą.
2. Jakie cukinie wybrać?
Najlepiej młode, średniej wielkości cukinie, ponieważ mają mniej pestek i delikatniejszy smak.
3. Czy mogę upiec placki zamiast smażenia?
Oczywiście! Piecz placki w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 15 minut, przewracając je na drugą stronę w połowie pieczenia.
Ciesz się lekkimi i pysznymi plackami z cukinii, które zaspokoją apetyt bez wyrzutów sumienia!
Yo Make również polubił
“Zero Waste w Kuchni: Dwa Kreatywne Pomysły na Wykorzystanie Resztek”
Jak przygotować pyszne ciasto owsiane z jabłkami: Prosty przepis, który pokochasz!
6 Niezwykłe Korzyści z Palenia Liści Laurowych
Pierogi z Mięsem: Tradycyjny Smak, Który Rozpływa się w Ustach