“Deserowa Harmonia Smaku – Przepis na Rozkosz Dla Podniebienia”

Wprowadzenie
Desery to coś więcej niż jedzenie – to sposób na celebrację chwili, okazja do dzielenia się radością i eksplozja smaku. W tym przepisie na “Deserową Harmonię Smaku” znajdziesz prostotę przygotowania połączoną z bogactwem tekstur i aromatów. Idealny dla tych, którzy szukają słodkiego zakończenia dnia lub wyjątkowego dodatku do spotkań z bliskimi.

Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (np. maślanych lub pełnoziarnistych)
80 g roztopionego masła
Na krem:
250 g mascarpone
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
100 g świeżych owoców (np. truskawek, malin lub borówek)
50 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie do starcia na wierzch)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:

Herbatniki zmiel na drobny piasek w malakserze lub rozdrobnij za pomocą wałka w woreczku.
Połącz je z roztopionym masłem, a następnie przełóż masę do formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm). Ugnieć równomiernie, aby utworzyć stabilny spód. Wstaw do lodówki na 20 minut.