“Deser w 10 minut: bez pieczenia, bez żelatyny i z zaledwie kilku składników!”

Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj szpatułką lub mikserem na niskich obrotach, aż masa będzie jednolita.

Na dnie szklanek lub pucharków ułóż warstwę pokruszonych ciasteczek.

Na ciasteczka nałóż krem, a następnie dodaj warstwę owoców.

Powtórz warstwy, jeśli masz większe naczynie.

Schłodź deser przez minimum 15 minut w lodówce – choć można go podawać od razu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje po krótkim schłodzeniu, ale świetnie sprawdzi się także od razu po przygotowaniu.

Przechowuj w lodówce do 2 dni – przykryj folią spożywczą lub zamknij w szczelnym pojemniku.

Podawaj z dodatkową porcją owoców lub startą czekoladą na wierzchu, by dodać deserowi jeszcze więcej uroku.

Warianty:
Z jogurtem greckim: Zamiast mascarpone użyj jogurtu naturalnego – uzyskasz lżejszą, bardziej orzeźwiającą wersję.

Z nutą kawy: Dodaj do kremu odrobinę kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w łyżce wody – otrzymasz smak inspirowany tiramisu.

W wersji wegańskiej: Zamiast śmietanki i mascarpone użyj ubitego mleka kokosowego i roślinnego serka (np. z nerkowców).

FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się mango, kiwi, winogrona, a nawet gruszki – wedle uznania.

Czy deser się nie rozpłynie bez żelatyny?
Nie – krem na bazie mascarpone i śmietanki jest stabilny i utrzyma formę nawet bez żelatyny.

Czy mogę przygotować go wcześniej?
Tak, najlepiej smakuje do 24h po przygotowaniu. Po tym czasie ciasteczka mogą zmięknąć, ale nadal będzie pyszny!

Chcesz, żebym przygotował wersję graficzną, np. do posta na bloga albo na Instagrama?