Reklama
Reklama
Reklama

„Delikatny mus szparagowy z wędzonym łososiem – elegancja na talerzu”

Wprowadzenie
Mus szparagowy z wędzonym łososiem to wykwintna propozycja, która łączy kremową konsystencję z subtelnym smakiem szparagów i intensywnym aromatem łososia. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na eleganckie przyjęcia lub lekki posiłek na specjalne okazje. Prosty w przygotowaniu, a zarazem efektowny – zachwyci każdego smakosza!

Składniki:
500 g zielonych szparagów
150 g wędzonego łososia
200 ml śmietanki 30%
2 łyżeczki żelatyny (lub agar-agar w wersji wegetariańskiej)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie szparagów – odłam zdrewniałe końcówki i ugotuj szparagi w osolonej wodzie przez około 5 minut. Po ugotowaniu przełóż je do miski z zimną wodą, aby zachowały piękny zielony kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Domowy budyń czekoladowy: łatwy przepis na deser idealny”

Wprowadzenie Budyń czekoladowy to klasyczny deser, który podbija serca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przygotowany w domu, jest nie tylko ...

„Cassatà: Sekrety Przygotowania Tradycyjnego Włoskiego Deseru”

Wprowadzenie Cassatà to prawdziwa perełka włoskiej kuchni, która wywodzi się z Sycylii. Ten bogaty deser łączy w sobie delikatność kremów, ...

Domowe Lody Fit: Naturalna Słodycz Bez Cukru

Wprowadzenie Lody to jeden z ulubionych deserów wielu osób, ale klasyczne wersje często zawierają dużo cukru i sztucznych dodatków. Na ...

„Mniszek lekarski: Korzenie, które kryją prawdziwą moc – Jak je wykorzystać w kuchni”

Wprowadzenie: Mniszek lekarski, choć często uważany za zwykły chwast, jest rośliną o niezwykłych właściwościach. Cała roślina jest jadalna, od liści ...

Leave a Comment