Warianty:
Bezglutenowe: Użyj mąki ryżowej lub kukurydzianej zamiast pszennej.
Wegańskie: Zastąp jajka mielonym siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody na każde jajko).
Z dodatkami: Do ciasta możesz dodać starty ser żółty, posiekane zioła lub przyprawy, np. paprykę wędzoną.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto na naleśniki można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce.
2. Czy mogę smażyć bez tłuszczu?
Jeśli używasz patelni nieprzywierającej, możesz ograniczyć ilość tłuszczu do minimum.
3. Jakie nadzienie najlepiej pasuje do tych naleśników?
Świetnym wyborem jest nadzienie z kremowego sera, suszonych pomidorów i świeżej bazylii.
4. Czy mogę użyć innych warzyw zamiast cukinii?
Oczywiście! Spróbuj użyć marchewki, dyni lub startego buraka.
5. Jak długo mogę przechowywać zamrożone naleśniki?
Zamrożone naleśniki zachowują świeżość przez około 3 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.
Smacznego! 🥞
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama