„Delikatne naleśniki waniliowe – prosty przepis na puszystą przyjemność”

Wprowadzenie
Naleśniki waniliowe to doskonały pomysł na śniadanie, deser lub lekką przekąskę. Ich puszysta konsystencja, subtelny aromat wanilii i łatwość przygotowania sprawiają, że są uwielbiane przez wszystkich – od dzieci po dorosłych. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować idealne, miękkie naleśniki od podstaw, używając prostych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.

Składniki
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki masła (roztopionego)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu roztrzep jajka z mlekiem, ekstraktem waniliowym i roztopionym masłem. Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Odpoczynek ciasta
Aby naleśniki były bardziej puszyste, odstaw ciasto na 10–15 minut, aby składniki dobrze się połączyły.