Reklama
Reklama
Reklama

“Delikatne mini serniczki inspirowane białymi Michałkami – wyjątkowa słodycz w małej formie”

Przygotowanie spodu:

Herbatniki pokrusz w malakserze lub rozgnieć na drobny pył.
Wymieszaj je z roztopionym masłem i dokładnie połącz.
Masę wyłóż do foremek na muffinki, lekko dociskając. Wstaw do lodówki na 15 minut.
Przygotowanie masy serowej:

Białe Michałki drobno posiekaj lub lekko rozpuść w śmietance.
Twaróg zmiksuj z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym i mąką ziemniaczaną.
Dodawaj po jednym jajku, miksując na niskich obrotach.
Powoli wlewaj śmietankę z roztopionymi Michałkami, dokładnie mieszając.
Pieczenie:

Piekarnik nagrzej do 160°C (góra-dół).
Masę serową wylej na schłodzony spód.
Piecz przez około 20–25 minut, aż serniczki lekko się zetną, ale nadal będą delikatne w środku.
Wyłącz piekarnik i pozostaw serniczki w środku przy uchylonych drzwiczkach na 10 minut.
Chłodzenie:

Po wystudzeniu włóż serniczki do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Mini serniczki najlepiej smakują dobrze schłodzone.
Możesz udekorować je roztopioną białą czekoladą, kawałkami Michałków lub posiekanymi orzechami.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Na spodzie z Oreo – zamiast herbatników użyj zmiksowanych ciastek Oreo.
Bez pieczenia – herbatnikowy spód połącz z większą ilością masła, schłódź i użyj żelatyny do stężenia masy serowej.
Z nutą karmelu – dodaj do masy łyżkę masy kajmakowej dla głębszego smaku.
FAQ
1. Czy mogę użyć mascarpone zamiast twarogu?
Tak, jednak serniczki będą bardziej kremowe i mniej zwarte.

2. Czy można je zamrozić?
Tak, można je przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy – przed podaniem wystarczy rozmrozić w lodówce.

3. Czy można zastąpić białe Michałki innymi cukierkami?
Możesz spróbować z innymi białymi czekoladkami lub pralinkami, ale smak będzie nieco inny.

Ten przepis to prawdziwa gratka dla fanów białych Michałków! 🧁 Spróbuj go i podziel się swoją opinią!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Aromatyczne kieszonki z jabłkami – doskonały dodatek do herbaty!”

Nadzienie: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Wrzuć do miski, dodaj cukier, cynamon i sok z ...

„Perfekcyjny Przepis na Domowe Smakołyki: Krok po Kroku do Idealnego Dania”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Podawaj na ciepło z [propozycja dodatków, np. sosem waniliowym]. Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku ...

Naturalne sposoby czyszczenia rur odpływowych w kuchni: Ekologiczne metody, które naprawdę działają

Po kilku minutach wlej do odpływu około szklanki octu. Ocet zareaguje z sodą oczyszczoną, tworząc bąbelki, które pomogą rozluźnić zanieczyszczenia ...

„Cytrynowa Pralina z Aksamitną Nutą: Prosty Przepis na Zaskakująco Smaczny Deser”

Jeśli chcesz dodać migdały, wmieszaj je teraz do masy. Dzięki nim praliny będą miały dodatkową chrupkość. Przenieś masę do miski ...

Leave a Comment