Delikatne Klopsiki z Kurczaka – Przepis na Soczystą Przyjemność

Wprowadzenie
Klopsiki z kurczaka to lekka i delikatna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są idealne zarówno do dań obiadowych, jak i jako przekąska. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, ten przepis sprawdzi się w każdej kuchni!

Składniki
500 g mielonego mięsa z kurczaka
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki mleka lub wody (dla większej soczystości)
Sposób przyrządzenia
W dużej misce wymieszaj mielone mięso z kurczaka, jajko, bułkę tartą, cebulę, czosnek, sól, pieprz i paprykę.
Dodaj mleko lub wodę, aby masa była bardziej wilgotna i miękka.
Wyrabiaj masę przez kilka minut, aż składniki dobrze się połączą.
Zwilżonymi dłońmi formuj małe kulki o równomiernym kształcie.