Wprowadzenie
Małże to prawdziwy przysmak w kuchni, ale przed ich przygotowaniem należy je dokładnie oczyścić, aby pozbyć się piasku i innych zanieczyszczeń. Jeśli nie wiesz, jak to zrobić, ten przewodnik krok po kroku pomoże Ci skutecznie przygotować świeże małże do gotowania.
Składniki:
1 kg świeżych małży
1 litr zimnej wody
2 łyżki soli morskiej
Opcjonalnie: 1 łyżka mąki (pomaga usunąć piasek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie małży
Wybierz małże o zamkniętych muszlach. Jeśli jakieś są otwarte, delikatnie je stuknij – jeśli się nie zamkną, odrzuć je.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smakowite bakłażany: Proste przepisy na pyszne dania z tego wyjątkowego warzywa!
„Zdrowa przemiana: Jak jogurt z nasionami chia, sezamu i lnu pomógł mi schudnąć 10 kg””Naturalny sposób na szczupłą sylwetkę: Jak mieszanka nasion i jogurtu pomogła mi schudnąć 10 kg”
“Bostoński Raj w Każdym Kęsie: Przepis na Ciasto z Kremem”
„Zaskakująca moc liścia laurowego i sody oczyszczonej – proste triki, które oczarują!”