Wprowadzenie:
Jeśli jesteś miłośnikiem bakłażanów, a jednocześnie szukasz zdrowego i szybkiego przepisu, ten jest idealny dla Ciebie! Czosnkowe bakłażany bez smażenia to pyszna alternatywa, która zaspokoi Twoje kubki smakowe, a przy tym nie wymaga użycia tłuszczu. W tym przepisie połączysz delikatny smak bakłażana z aromatycznym czosnkiem, tworząc wyjątkowe danie w zaledwie kilka minut. To świetny sposób na zdrową przekąskę lub dodatek do głównych posiłków. Spróbuj już teraz!
Składniki:
2 średnie bakłażany
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bakłażanów: Umyj bakłażany i pokrój je na plastry o grubości około 1 cm. Jeśli bakłażany są gorzkie, możesz posypać je solą i odstawić na kilka minut, aby puściły wodę, a następnie je osuszyć.
Przygotowanie czosnku: Zgnieć czosnek za pomocą praski lub posiekaj bardzo drobno.
Yo Make również polubił
„Jak zwykły ziemniak może stać się twoim sprzymierzeńcem w samochodzie?”
“Noworoczna Podróż Smaków: Przepis na Wieczór Pełen Marzeń i Rozwoju”
„Kolorowa sałatka z ciecierzycą i awokado – połączenie smaku i zdrowia”
“Domowy makowiec z kruszonką, który zachwyci Twoje podniebienie – Sprawdzony przepis!”