- Rozgrzewanie piekarnika: Na początku nagrzej piekarnik do 180 °C (grzałka górna/dolna). Spód tortownicy (o średnicy 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia, aby ciasto nie przywarło.
- Miksowanie składników: W dużej misce umieść jajka, cukier i cukier waniliowy. Ubijaj przez co najmniej 10 minut, aż masa będzie bardzo puszysta i jasna.
- Dodawanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mielone orzechy. Ostrożnie dodaj suche składniki do masy jajecznej, delikatnie mieszając, aby nie utracić puszystości.
- Pieczenie ciasta: Przelej ciasto do tortownicy i piecz przez około 35 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno wychodzić suche.
- Studzenie i krojenie: Po upieczeniu wyjmij tort z piekarnika, odczekaj chwilę, a następnie ostrożnie wyjmij go z formy i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Gdy ostygnie, przekrój go na dwa równe blaty.
- Przygotowanie kremu: W wysokiej misce ubij śmietanę z dodatkiem śmietan-fixu oraz kakao, aż powstanie sztywna masa.
- Montaż tortu: Na dolnym blacie ciasta równomiernie rozłóż połowę kremu. Następnie delikatnie nałóż drugi blat ciasta na wierzch i pokryj go pozostałą częścią kremu. Wygładź powierzchnię i udekoruj tort wiórkami czekoladowymi.
- Chłodzenie: Tort schłodź w lodówce do momentu podania, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!
To pyszne czekoladowe ciasto na pewno zachwyci Twoich gości. Nie zapomnij dać znać, jak Wam wyszło!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik Marzenie: Prosty Przepis na Pyszny i Łatwy Deser
Orzeźwiający Sernik Truskawkowy na Zimno – Bez Pieczenia, Idealny na Lato
„Sałatka jajeczna z awokado i szpinakiem – zdrowe połączenie smaku i energii”
“Chrupiące Płaskie Pieczywo z Czosnkiem i Masłem – Przepis na Aromatyczną Przyjemność”