Dekoracja:
Posyp wierzch ulubionymi dodatkami, np. orzechami, wiórkami kokosowymi lub świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Na zimno świetnie smakuje z filiżanką kawy.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Przed podaniem zaleca się podgrzanie w piekarniku lub mikrofalówce, aby odzyskało swoją miękkość.
Warianty:
Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub ryżowej.
Mleczna Negreska: Wybierz mleczną czekoladę zamiast gorzkiej dla łagodniejszego smaku.
Kokosowa nuta: Dodaj 50 g wiórków kokosowych do ciasta.
Z nutką kawy: Do masy dodaj 1 łyżkę mocnej kawy espresso dla wyrazistego aromatu.
FAQ:
1. Czy można użyć innego rodzaju cukru?
Tak, biały cukier, cukier kokosowy lub ksylitol sprawdzą się równie dobrze, choć wpłyną na smak i teksturę.
2. Czy ciasto musi być wilgotne w środku?
Tak, Puszysta Negreska najlepiej smakuje, gdy środek jest lekko wilgotny – to jej charakterystyczna cecha.
3. Czy można zrobić Negreskę w wersji wegańskiej?
Oczywiście! Wystarczy zastąpić masło margaryną roślinną, jajka aquafabą (wodą po ciecierzycy), a śmietankę kokosową alternatywą.
Czy chciałabyś coś jeszcze dodać lub zmodyfikować w przepisie? 😊
Yo Make również polubił
„Teściowa bez zmywarki, ale z genialnym trikiem! Jak jej tabletki do czyszczenia zmieniają życie — teraz zawsze mam zapas na cały rok!”
Szok! Ten ciasto budyniowe z kruszonką podbija internet! 1 litr mleka i 40 minut w piekarniku!
Linzer Kipferl – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowe Austriackie Ciasteczka w 30 Minut!
„Sałatka Nocna – Magia Smaku na Każdą Okazję”