Formowanie trufli: Zwilż dłonie wodą i formuj małe kulki.
Obtoczenie: Każdą truflę obtocz w dodatkowych wiórkach kokosowych, aby nadać im piękny wygląd i lekko chrupiącą teksturę.
Schładzanie: Umieść trufle w lodówce na około 1 godzinę, aby stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Podawanie: Najlepiej smakują schłodzone, podane z filiżanką herbaty lub kawy. Świetnie sprawdzą się także jako zdrowa przekąska po treningu.
✅ Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 5 dni. Możesz je również zamrozić na okres do miesiąca.
Warianty:
Bardziej kremowe? Dodaj 1-2 łyżki mleka kokosowego.
Chcesz więcej słodyczy? Dodaj dodatkową łyżkę syropu klonowego.
Dla fanów orzechowego smaku – wymień część nerkowców na migdały.
Opcja proteinowa – wsyp łyżkę ulubionego wegańskiego białka w proszku.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych orzechów zamiast nerkowców?
Tak! Migdały lub orzechy makadamia sprawdzą się równie dobrze, choć mogą nieco zmienić smak.
2. Czy mogę użyć innego słodzika?
Tak, zamiast syropu klonowego możesz użyć syropu daktylowego lub miodu (jeśli nie muszą być w pełni wegańskie).
3. Jak długo mogę je przechowywać w zamrażarce?
Do miesiąca – wystarczy rozmrozić je w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Te wegańskie trufle cytrynowe to idealna równowaga między zdrową przekąską a deserem pełnym smaku. Wypróbuj je i ciesz się słodką, cytrusową przyjemnością! 🍋💛
Yo Make również polubił
Babeczki z Kremem Bananowym: Pyszne, Kremowe Cudeńka, Które Zachwycą Każde Podniebienie
„Zimowa Oranżada: Orangenowy Sernik na Zimno z Cytrusowym Akcentem”
„Mango Panna Cotta: Egzotyczna Delicja, Która Zaskoczy Każde Podniebienie!”
„Tajemniczy przepis z domu babci – wyjątkowy smak przeszłości”