Cytrynowe Pyszności z Mascarpone – Gotowe w 20 Minut!

Przygotowanie:

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

1. Krem cytrynowy: Ubij mascarpone z cukrem pudrem, skórką z cytryny, sokiem z cytryny oraz śmietan-fixem, aż masa będzie gładka i puszysta. Następnie delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę. Odstaw krem do lodówki, aby się schłodził. 🧊
2. Biszkopt: Ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym, skórką z cytryny i szczyptą soli, aż masa stanie się puszysta. Dodaj wodę gazowaną oraz sok z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj do masy jajecznej, na przemian z roztopionym masłem. 🍰
4. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Podziel ciasto na dwie części i wylej pierwszą połowę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 7 minut, aż lekko się zarumieni. Powtórz z drugą częścią ciasta.
5. Po upieczeniu odczekaj chwilę, aż biszkopty ostygną. Następnie delikatnie zdejmij papier i posmaruj jeden z biszkoptów wcześniej przygotowanym kremem mascarpone. Na wierzchu ułóż drugi biszkopt, lekko dociskając.
6. Dekoracja: Pokrój ciasto na małe kwadraty lub prostokąty, posyp cukrem pudrem i schłodź przed podaniem. 🧁

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

• Ekspresowe przygotowanie – cały deser gotowy w 20 minut!
• Delikatny smak cytryny – orzeźwiająca nuta, idealna na każdą porę roku.
• Mascarpone w roli głównej – kremowa konsystencja, która rozpływa się w ustach.
• Prosty i efektowny – idealny deser na każdą okazję, od spotkań rodzinnych po świąteczne przyjęcia.

Nie zwlekaj! Te cytrynowe kostki z mascarpone to deser, który musisz spróbować! Smacznego! 😍