Pieczenie: Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę) o średnicy 20-22 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką. Przelej ciasto do formy.
Pieczenie ciasta: Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, termoobieg) i piecz przez około 30-40 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na świeżo, tuż po wystudzeniu. Podawaj je samodzielnie lub z dodatkiem cukru pudru, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
Przechowywanie: Ciasto cytrynowe można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz je przechować dłużej, zapakuj je szczelnie w folię spożywczą i włóż do lodówki.
Warianty:
Ciasto cytrynowe z makiem: Do ciasta możesz dodać 1-2 łyżki maku, który nada mu dodatkowy smak i teksturę.
Ciasto cytrynowe z polewą: Przygotuj prostą polewę cytrynową, mieszając cukier puder z sokiem z cytryny i polej nią ostudzone ciasto.
Yo Make również polubił
„Ciasto Naleśnikowe według Philippe’a Etchebesta: Sekret Francuskiego Smaku w Twojej Kuchni”
„Ocet w Pralce: Naturalny Sposób na Czyste i Świeże Pranie”
„Skuteczny sposób na myszy w ogrodzie: Spryskaj je tym płynem i po kilku godzinach znikną”
“Jak przechowywać pietruszkę, by nie gniła przez wiele miesięcy? Sekretny trik szefa kuchni!”