„Cytrynowe Babeczki: Przepis na Aromatyczne, Delikatne Ciasta z Lekką Nutą Lodu”

Wprowadzenie
Cytrynowe babeczki to doskonała propozycja na każdą okazję – od popołudniowej kawy po spotkania z rodziną. Dzięki swojemu delikatnemu, puszystemu wnętrzu oraz orzeźwiającemu cytrynowemu smakowi, stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Ich lekkość i zapach sprawiają, że idealnie komponują się z ciepłymi dniami, a ich przygotowanie nie jest skomplikowane. W tym przepisie podpowiemy Ci, jak uzyskać najlepszy efekt – miękkie, pachnące babeczki cytrynowe z odrobiną lodowego chłodzenia, które zachwycą każdego!

Składniki:
2 jajka
150 g cukru
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła (rozpuszczonego)
120 ml jogurtu naturalnego
Sok i skórka z 1 cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę na babeczki, wykładając ją papilotkami do pieczenia.
Mieszanie składników mokrych: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj jogurt, rozpuszczone masło, sok i skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
Mieszanie składników suchych: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.