Cytrynowa Rozkosz: Tarta z Ciasta Francuskiego

Wprowadzenie
Tarta z ciasta francuskiego z kremem cytrynowym to idealne połączenie kruchego, maślanego spodu i aksamitnego, orzeźwiającego nadzienia. To szybki i efektowny deser, który zachwyci każdego miłośnika cytrusowych smaków. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować ten przysmak!

Składniki
Ciasto:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
1 jajko (do posmarowania)
Krem cytrynowy:
3 żółtka
100 g cukru
50 g masła
Sok i skórka z 2 cytryn
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ciasto francuskie rozwałkuj lekko i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj widelcem i posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz około 15 minut, aż nabierze złotego koloru.
Krem cytrynowy:

W rondelku podgrzej masło z cukrem, aż się rozpuści.
Dodaj sok i skórkę z cytryn, a następnie żółtka i mąkę ziemniaczaną.
Mieszaj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.