Cytrusowa Rozkosz: Niezwykle Puszyste Ciasto Cytrynowe, Które Podbije Twoje Podniebienie

3. Dodaj **sok i skórkę z cytryn** oraz ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.
4. W osobnej misce **wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą**, a następnie dodawaj stopniowo do mokrej masy, na przemian z mlekiem, delikatnie mieszając szpatułką.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy i **piecz przez około 40–45 minut**, aż wbity patyczek będzie suchy.
6. Odstaw do całkowitego ostudzenia przed krojeniem.

—

### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**

* Ciasto doskonale smakuje samo, ale możesz je dodatkowo polać **lukrem cytrynowym** (cukier puder + sok z cytryny) lub posypać cukrem pudrem.
* Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni, lub w lodówce – do 5 dni.
* Świetnie nadaje się także do **mrożenia** – pokrój na plastry, zawiń w folię i zamroź do 2 miesięcy.

—

### **Warianty:**

* **Bezglutenowa wersja**: użyj mieszanki mąki bezglutenowej.
* **Z dodatkiem maku lub jagód**: dodaj 2 łyżki suchego maku lub 100 g świeżych jagód dla urozmaicenia struktury.
* **Cytrynowo-limonkowe**: zamień część soku cytrynowego na limonkowy dla tropikalnego akcentu.

—

### **FAQ:**

**1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?**
Tak, ale masło nadaje ciastu głębszy smak i lepszą konsystencję.

**2. Jak sprawić, by ciasto było jeszcze bardziej puszyste?**
Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej i nie mieszaj zbyt długo ciasta po dodaniu mąki.

**3. Czy to ciasto nadaje się na tort?**
Tak, można je przeciąć na warstwy i przełożyć lekkim kremem cytrynowym lub mascarpone.

—

Chcesz, żebym przygotował też grafikę lub przepis w formie PDF?