Wprowadzenie
Kanapka z croissantem i sałatką jajeczną to połączenie klasycznego smaku z odrobiną luksusu. To idealna opcja na śniadanie, brunch lub szybką przekąskę. Puszyste wnętrze croissanta doskonale komponuje się z kremową sałatką jajeczną, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.
Składniki:
Na 2 porcje:
2 świeże croissanty
4 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki majonezu (można zastąpić jogurtem greckim dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy Dijon
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżka szczypiorku, drobno posiekanego
Garść rukoli lub innych ulubionych liści sałaty
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie sałatki jajecznej:
Obierz jajka i rozgnieć je widelcem w misce na drobne kawałki.
Dodaj majonez, musztardę, sól, pieprz i posiekany szczypiorek. Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Przygotowanie croissantów:
Przekrój croissanty wzdłuż, ale nie do końca, aby utworzyć kieszonkę.
Jeśli chcesz, możesz lekko podgrzać croissanty w piekarniku lub tosterze, aby były ciepłe i chrupiące.
Yo Make również polubił
Łazienka lśniąca i zdezynfekowana: odkryj 4 sztuczki z białym octem
„Prosty przepis, który zaskoczy każdego – wystarczy jedno podziękowanie!”
Bezglutenowe bułeczki z soczewicą – zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków
„Naleśniki z Twarogiem, które Zaskoczą Smakiem – Bez Smaku, Ale Pełne Smaku!”