Reklama
Reklama
Reklama

Cordon Bleu Pieczeń z Kurczaka – wykwintne danie, które oczaruje każdego

Wprowadzenie
Cordon Bleu Pieczeń z kurczaka to pyszne, eleganckie danie, które łączy w sobie smak soczystego kurczaka, topniejącego sera i wyrazistej szynki. Jeśli szukasz przepisu na danie, które zachwyci Twoich gości, to ten klasyczny francuski przysmak w wersji pieczeni z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Zamiast tradycyjnego smażenia, mięso pieczemy w piekarniku, co sprawia, że danie staje się lżejsze, ale wciąż pełne smaku. To połączenie chrupiącej panierki, rozpływającego się sera i delikatnego mięsa z pewnością stanie się Twoim ulubionym przepisem na każdą okazję.

Składniki:
Na pieczeń:
4 filety z piersi kurczaka
4 plastry szynki parmeńskiej lub wędzonej szynki (np. szynka serrano)
4 plastry sera żółtego (np. emmentalera lub gouda)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki masła (do posmarowania blachy)
1 łyżeczka suszonego tymianku lub rozmarynu (opcjonalnie)
Na sos:
200 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
1 łyżeczka musztardy dijon
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka
Filety z piersi kurczaka umyj i osusz. Delikatnie je rozbij tłuczkiem do mięsa, aby miały równą grubość. Posól i popieprz z obu stron.

Faszerowanie kurczaka
Na każdy filet z kurczaka połóż plaster szynki oraz plaster sera. Zwiń filety w roladki, zabezpieczając je wykałaczkami, aby nie rozpadły się podczas pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kulinarna Perfekcja: Przepis na Czysty Talent!

### Unikalny tytuł: **Kulinarna Perfekcja: Przepis na Czysty Talent!** Oto artykuł zgodny z Twoją strukturą: --- # **Kulinarna Perfekcja: Przepis ...

“Delikatna Kokosowa Galaretka z Nutą Mlecznej Czekolady – Twoja Nowa Ulubiona Słodkość”

Wprowadzenie Szukasz deseru, który łączy w sobie delikatność galaretki z aksamitnym smakiem mlecznej czekolady? Kokosowa galaretka z mleczną czekoladą to ...

Kanapki w stylu cheeseburgera: Przepis na pyszne i szybkie danie w domowym stylu

Wprowadzenie: Kanapki w stylu cheeseburgera to idealne rozwiązanie na szybki obiad lub kolację, które zachwyci każdego miłośnika klasycznego cheeseburgera. To ...

„Elegancja na talerzu: zachwycająca rolada szpinakowa z łososiem”

Wprowadzenie: Na stole wytwornie się prezentuje, przyciąga wzrok i budzi apetyt – tak właśnie można opisać tę wyjątkową roladę szpinakową ...

Leave a Comment