Utrzyj masło z cukrem i żółtkami na puszystą masę.
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie mleko.
Wsyp zmielone orzechy i dokładnie wymieszaj.
Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do ciasta.
Przełóż do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy (28 cm średnicy).
Piecz w 190°C przez 50-60 minut.
Wystudź, polej roztopioną czekoladą.
Sekrety mistrzów cukiernictwa:
Użyj bardzo miękkiego masła dla idealnej konsystencji.
Ubij białka na naprawdę sztywno dla puszystości ciasta.
Polewę czekoladową nakładaj na całkowicie wystudzone ciasto.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Liście oliwne – nieoceniony skarb natury, o którym mało kto wie”
„Maraschino Cherry Cake – Pyszne ciasto z maraschino i wiśniami: Przepis na wyjątkowy deser”
“Zimowa Magia: Przygody Bałwana i Jego Towarzyszki”
“Delikatne Bułeczki z Budyniem i Świeżymi Owocami – Pyszna Słodka Przyjemność”