Serwowanie:
Kurczak w maślance najlepiej smakuje podany z lekką sałatką lub pieczonymi warzywami, takimi jak ziemniaki, marchewki, czy brokuły. Możesz go także podać z ryżem lub makaronem, aby stworzyć pełnowartościowy obiad.
Przechowywanie:
Pozostałości kurczaka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz go także zamrozić – najlepiej w osobnych porcjach, aby łatwo było go odgrzać w późniejszym czasie. Aby podgrzać, wystarczy włożyć mięso do piekarnika na kilka minut lub podsmażyć na patelni.
Warianty:
Kurczak w maślance z ziołami:
Aby wzbogacić smak kurczaka, możesz dodać do marynaty świeże zioła, takie jak rozmaryn, bazylia czy natka pietruszki. Dzięki temu danie nabierze dodatkowego, świeżego aromatu.
Kurczak w maślance z warzywami:
Jeśli chcesz, możesz upiec kurczaka razem z warzywami. Pokrój ziemniaki, marchewki, cebulę i paprykę na kawałki, wymieszaj je z oliwą i przyprawami, a następnie ułóż wokół kurczaka na patelni lub w naczyniu do pieczenia. Warzywa będą miały przepyszny smak, który przejdzie z kurczaka i maślanki.
Wersja pikantna:
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do marynaty więcej ostrej papryki lub 1-2 łyżeczki sriracha czy tabasco. Pikantna wersja będzie świetnym wyborem dla fanów intensywnych smaków.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
