„Ciasto Castella z Mlekiem Skondensowanym: Słodka Kombinacja Tradycji i Kremowej Delikatności”

Warianty:
Z dodatkiem owoców: Dodaj do ciasta jagody, maliny lub inne owoce sezonowe, które nadadzą mu świeżości i dodatkowego smaku.
Z czekoladą: Możesz dodać do ciasta posiekaną czekoladę, aby nadać mu bardziej deserowy charakter.
Bez mleka skondensowanego: Jeśli nie masz mleka skondensowanego, możesz zastąpić je zwykłym mlekiem, choć ciasto nie będzie tak kremowe.
FAQ:
Czy mogę użyć innych rodzajów mąki? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na teksturę ciasta.

Dlaczego moje ciasto Castella jest suche? Może to wynikać z zbyt długiego pieczenia lub niewystarczającego ubijania jajek. Pamiętaj, aby dobrze ubić masę, by ciasto było puszyste i wilgotne.

Czy mogę użyć mniej cukru? Tak, jeśli chcesz, możesz zmniejszyć ilość cukru, ale pamiętaj, że wpłynie to na słodkość ciasta.