Delikatnie połącz ubitą śmietanę z mascarpone, starając się nie zniszczyć puszystości masy.
W tortownicy lub na dużym talerzu ułóż pierwszą warstwę ciasteczek, a następnie nałóż część kremu. Powtarzaj te czynności, aż do wyczerpania składników, kończąc na warstwie kremu.
Na wierzchu możesz posypać startą czekoladą lub dodatkowym kakao.
Schłodź ciasto w lodówce przez minimum 4 godziny, najlepiej przez całą noc, aby dobrze się stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem udekoruj ciasto świeżymi owocami, na przykład malinami lub jagodami.
Przechowuj ciasto w lodówce, gdzie może pozostać świeże przez 2-3 dni.
Aby ciasto miało bardziej wyrazisty smak, najlepiej przygotować je dzień wcześniej.
Warianty:
Możesz użyć innych ciasteczek, takich jak herbatniki, które będą równie smaczne.
Zamiast czekolady deserowej, użyj białej czekolady lub polewy karmelowej.
Dodaj do kremu kilka łyżek musu owocowego, na przykład truskawkowego lub malinowego, aby nadać ciastu owocowy akcent.
FAQ:
Czy ciasto można przygotować na dzień wcześniej?
Tak, ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, więc przygotowanie go na dzień przed podaniem to świetny pomysł.
Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, możesz użyć twarogu o kremowej konsystencji lub serka śmietankowego, ale smak będzie nieco inny.
Czy ciasto musi być przechowywane w lodówce?
Tak, ciasto bez pieczenia najlepiej przechowywać w lodówce, aby utrzymało swoją strukturę i świeżość.
Yo Make również polubił
Linzer Kipferl – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowe Austriackie Ciasteczka w 30 Minut!
Focaccia z Serek Śmietankowym: Codzienna Przyjemność czy Słodka Pokusa?
Naleśniki z Jogurtem Jabłkowym: Przepis na Smaczne i Zdrowe Śniadanie
„Kremowe Tagliatelle z Ciecierzycą: Prosty i Smaczny Przepis na Zimowe Obiady”