Reklama
Reklama
Reklama

„Ciasteczka Catania: Sekret Neapolitańskiej Miedzi w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie:
Ciasteczka Catania, znane również jako „Miedź z Neapolu,” to prawdziwe arcydzieło włoskiej cukiernictwa. Charakteryzują się bogatym smakiem czekolady, delikatnością migdałów oraz chrupiącą strukturą. Ten przepis pozwoli Ci przenieść się w klimaty Neapolu, odkrywając autentyczny sposób ich przygotowania, który podkreśla tradycyjną włoską finezję.

Składniki:
Na ciasteczka:
250 g mąki pszennej
120 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżka kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na nadzienie:
150 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki kremówki
50 g drobno posiekanych migdałów
Do dekoracji:
50 g posiekanych pistacji
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Dodaj cukier puder, jajko oraz ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Genialny trik z folią na kranie – oszczędź czas i uniknij uporczywego czyszczenia!”

Wprowadzenie Codzienne czyszczenie kuchni i łazienki może być czasochłonne, zwłaszcza gdy osady z kamienia i mydła osadzają się na kranach ...

„Domowy odświeżacz powietrza w 5 minut – naturalny i skuteczniejszy niż sklepowy!”

Wprowadzenie Chcesz, aby Twoja łazienka pachniała świeżością bez użycia chemicznych odświeżaczy powietrza? Domowy dezodorant do łazienki to prosty i naturalny ...

Fusy z kawy zawierają genialny trik, o którym nie wiedziałeś!

Fusy z kawy, często wyrzucane po przygotowaniu ulubionego napoju, to w rzeczywistości prawdziwy skarb o wielorakim zastosowaniu. Oto fajna wskazówka ...

„Domowy sposób na świeżość pralki: drożdże i ocet w walce z uporczywymi problemami”

Wprowadzenie: Twoja pralka może być niewidzialnym źródłem problemów z brzydkim zapachem, osadem lub osłabioną wydajnością. Na szczęście istnieje prosty i ...

Leave a Comment