Reklama
Reklama
Reklama

„Ciasteczka Catania: Sekret Neapolitańskiej Miedzi w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie:
Ciasteczka Catania, znane również jako „Miedź z Neapolu,” to prawdziwe arcydzieło włoskiej cukiernictwa. Charakteryzują się bogatym smakiem czekolady, delikatnością migdałów oraz chrupiącą strukturą. Ten przepis pozwoli Ci przenieść się w klimaty Neapolu, odkrywając autentyczny sposób ich przygotowania, który podkreśla tradycyjną włoską finezję.

Składniki:
Na ciasteczka:
250 g mąki pszennej
120 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżka kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na nadzienie:
150 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki kremówki
50 g drobno posiekanych migdałów
Do dekoracji:
50 g posiekanych pistacji
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Dodaj cukier puder, jajko oraz ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Kremowe Kęsy Klonowego Fudżu: Słodka Przyjemność w Każdym Kęsie”

Wprowadzenie: Kremowe Kęsy Klonowego Fudżu to idealna przekąska dla każdego, kto szuka czegoś słodkiego, ale nie przesadzonego. Ich delikatna konsystencja ...

„Smakowite muffiny ze szpinakiem i serem – zdrowa i pyszna alternatywa na każdą okazję”

Wprowadzenie Muffiny to nie tylko słodka przyjemność, ale również doskonała baza do kreatywnych dań wytrawnych. Jednym z najciekawszych połączeń jest ...

„Marmurkowe Naleśniki – Artystyczne Śniadanie, które Zachwyca Smakiem i Wyglądem”

Wprowadzenie Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich efektownym i pysznym śniadaniem, marmurkowe naleśniki będą doskonałym wyborem. Ich wyjątkowy wzór sprawia, że ...

„Świąteczne Warstwowe Mięso: Przepis na Wyjątkową Potrawę, Którą Pokochasz w Święta”

Wprowadzenie: Święta to czas, kiedy na stołach pojawiają się wyjątkowe potrawy, które łączą tradycję z nowoczesnością. Jednym z takich dań ...

Leave a Comment