Formowanie ciasta: Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia, rozprowadzając je równomiernie.
Dodawanie kwiatów: Udekoruj wierzch ciasta jadalnymi kwiatami, wciskając je delikatnie w ciasto.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste.
Podanie: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje z filiżanką herbaty lub kawy. Kwiaty, choć dekoracyjne, nadają subtelną nutę smaku, której nie można pominąć.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym miejscu, aby zachowało swoją świeżość przez kilka dni.
Warianty:
Dodatek owoców: Możesz dodać do ciasta pokrojone owoce sezonowe, takie jak jagody, maliny czy truskawki, które doskonale komponują się z kwiatami.
Zamiana kwiatów: Zamiast tradycyjnych jadalnych kwiatów, użyj innych, np. płatków róży, które nadadzą ciastu elegancki wygląd i zapach.
FAQ:
Czy mogę używać innych kwiatów niż fiołki?
Tak, możesz wybrać inne jadalne kwiaty, takie jak stokrotki, lawenda czy nasturcje. Pamiętaj, by upewnić się, że są one bezpieczne do spożycia.
Czy muszę używać mleka?
Nie, jeśli wolisz wersję wegańską, mleko możesz zastąpić roślinnym odpowiednikiem, np. mlekiem migdałowym.
Czy mogę zrobić to ciasto w formie muffinek?
Oczywiście! W takim przypadku czas pieczenia będzie krótszy – około 15-20 minut, w zależności od wielkości muffinek.
Ten przepis z pewnością pozwoli ci poczuć atmosferę babcinego domu, pełnego ciepła, kwiatów i pysznych ciast. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
