Reklama
Reklama
Reklama

„Chrupiące Placki Ziemniaczano-Cukiniowe z Łososiem – Wyjątkowy Smak w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jednak dodatek cukinii i wędzonego łososia nadaje im zupełnie nowy wymiar smaku! To połączenie chrupiącej tekstury, delikatnej nuty warzywnej i wyrazistego aromatu ryby sprawia, że potrawa ta doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, a nawet eleganckie przyjęcie.

Składniki
Placki:
3 duże ziemniaki
1 średnia cukinia
1 cebula
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej (lub kukurydzianej dla wersji bezglutenowej)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Dodatki:
150 g wędzonego łososia
150 g śmietany 18% lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka koperku, drobno posiekanego
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie warzyw

Ziemniaki i cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę drobno posiekaj i dodaj do warzywnej masy.
Przygotowanie ciasta

Do startego warzywnego farszu dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Smażenie

Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj po łyżce masy, lekko spłaszczając, i smaż na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odsącz na ręczniku papierowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Rodzinny Sekret Smaku: Przepis, Który Łączy Pokolenia i Przetrwał Próbę Czasu”

Wprowadzenie W każdej rodzinie istnieje jeden wyjątkowy przepis, który od pokoleń budzi emocje i wspomnienia. Ten przepis, przekazany mi przez ...

“Śmietankowy Raj z Biszkoptami i Czekoladą – Szybki Deser Bez Pieczenia”

Wprowadzenie: Jeśli marzysz o deserze, który łączy delikatność śmietanki z głębokim smakiem czekolady, a jednocześnie jest łatwy do przygotowania, ten ...

“Rewolucja w Cyfrowej Naziemnej: Co Nas Czeka w Nadchodzących Zmianach?”

Wprowadzenie Nadchodzące zmiany w cyfrowym odbiorze telewizji naziemnej stanowią krok ku przyszłości, który zmienia sposób, w jaki odbieramy sygnał. Zmiana, ...

“Dobos Almasan: Tradycyjna Rozkosz w Nowoczesnym Wydaniu”

Wprowadzenie: Dobos Almasan to wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do kuchni. Jego bogata historia ...

Leave a Comment