Sekretem chrupiących placków jest dokładne odsączenie wody z ziemniaków i smażenie ich na dobrze rozgrzanym oleju.
3. Czy mogę zamrozić placki ziemniaczane?
Tak, usmażone i ostudzone placki można zamrozić. Przechowuj je w woreczkach do mrożenia, a przed podaniem odgrzej w piekarniku lub na patelni.
4. Jaka patelnia jest najlepsza do smażenia placków?
Patelnia z grubym dnem, najlepiej żeliwna lub teflonowa, zapewni równomierne smażenie i zapobiegnie przywieraniu placków.
Dzięki temu prostemu przepisowi na placki ziemniaczane zaskoczysz swoich bliskich smakiem i jakością tego klasycznego dania! Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Francuska Rolada z Wołowiną i Serem – Domowy Hit na Każdą Okazję
“Krem rumowy: prosta przyjemność idealna do świątecznych wypieków”
“Skuteczne Metody Czyszczenia Poduszek – Przywróć Im Biel i Świeżość!”
Tiramisu Naleśniki: Delikatna Połączenie Klasyki i Nowoczesności”