Sekretem chrupiących placków jest dokładne odsączenie wody z ziemniaków i smażenie ich na dobrze rozgrzanym oleju.
3. Czy mogę zamrozić placki ziemniaczane?
Tak, usmażone i ostudzone placki można zamrozić. Przechowuj je w woreczkach do mrożenia, a przed podaniem odgrzej w piekarniku lub na patelni.
4. Jaka patelnia jest najlepsza do smażenia placków?
Patelnia z grubym dnem, najlepiej żeliwna lub teflonowa, zapewni równomierne smażenie i zapobiegnie przywieraniu placków.
Dzięki temu prostemu przepisowi na placki ziemniaczane zaskoczysz swoich bliskich smakiem i jakością tego klasycznego dania! Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Rozpływające Się w Ustach Maślane Ciastka z Wykwintnym Nadzieniem – Smak Elegancji na Każdą Okazję”
„Jabłkowy budyń w plastrach – Niezawodny przysmak, który zaskakuje smakiem!”
“Neapolitańskie Ciasta Francuskie: Przepis na Klasyczny Smak z Południa Włoch”
“Jogurtowo-Ziemniaczane Placki: Zaskakująca Alternatywa dla Klasycznych Smaków”