Formowanie trufli:
Odstaw masę na 30 minut do lodówki, aby lekko stężała. Następnie formuj małe kulki, a każdą obtocz w wybranej posypce – kakao, wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach.
Chłodzenie:
Gotowe trufle ułóż na talerzu lub tacy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Trufle najlepiej smakują schłodzone, dlatego trzymaj je w lodówce do momentu podania.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku – dzięki temu zachowają świeżość przez 4–5 dni.
Warianty:
Z alkoholem: Dodaj 1–2 łyżki likieru (np. Baileys, Amaretto) do masy czekoladowej.
Bezglutenowe: Zastąp klasyczne wafle bezglutenowymi.
Z nadzieniem: W każdą truflę możesz włożyć np. migdał, orzech laskowy lub kawałek suszonej śliwki.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych wafli, np. z nadzieniem?
Tak, jednak pamiętaj, że mogą one wpłynąć na smak i konsystencję trufli.
2. Czy można zamrozić trufle?
Tak, trufle można przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem należy je rozmrozić w lodówce.
3. Jak uzyskać bardziej intensywny smak czekolady?
Wybierz czekoladę deserową lub gorzką o wysokiej zawartości kakao (70% lub więcej).
Ciesz się tym prostym i niezwykle smacznym deserem, który z pewnością zachwyci Twoich gości! 😊
Yo Make również polubił
Odkryj Smak Hawajów: Pieczone Huli-Huli Kurczaki, Które Zaskoczą Każdego!
Popiół: Naturalny skarb, który ma wiele zaskakujących zastosowań – Przekonaj się, jak go wykorzystać
Delikatne Kruche Ciastka z Ciasta Ucieranego: Przepis na Idealne Słodkości
“Kokosowe Ciasteczka Bez Pieczenia – Ekspresowy Przepis na Słodką Przyjemność z 3 Prosty Składników”