Przygotowanie masy czekoladowej: Rozpuść czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając, aż masa będzie gładka. Dodaj miód i wanilię, a następnie dokładnie wymieszaj.
Łączenie: Połącz suche składniki z masą czekoladową. Formuj małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
Chłodzenie: Ułóż kuleczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut, aż stwardnieją.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przekąskę podawaj schłodzoną, aby zachować jej chrupiącą konsystencję.
Przechowuj kuleczki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 7 dni.
Warianty:
Zdrowsza wersja: Zamiast herbatników użyj płatków owsianych, a zamiast masła – oleju kokosowego.
Z dodatkami: Możesz dodać suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki lub posiekane morele.
Wegańska opcja: Użyj wegańskiej czekolady i syropu klonowego zamiast miodu.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów?
Oczywiście! Migdały, orzeszki ziemne lub nerkowce sprawdzą się równie dobrze.
2. Czy kuleczki można zamrozić?
Tak, kuleczki świetnie nadają się do mrożenia. Przechowuj je w szczelnych pojemnikach do 3 miesięcy.
3. Jak sprawić, by kuleczki były mniej słodkie?
Użyj gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao i zmniejsz ilość miodu.
Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
„3 składniki, które zawsze masz w domu! Prosty przepis na deser idealny”
„Sekrety lśniących garnków – łatwy sposób na usunięcie przypaleń w mgnieniu oka”
Pistacjowa Chmurka: Delikatne Ciasto, Które Unosi Się na Twoim Podniebieniu
„Aromatyczna Zupa Makaronowa z Mięsem i Soczystymi Pomidorami – Idealna na Chłodne Dni”