Chrupiąca rozkosz bez smażenia – szybki i zdrowy przepis w 20 minut!

2. **Przygotuj trzy miseczki**:
– W pierwszej umieść mąkę wymieszaną z przyprawami.
– W drugiej roztrzep jajka.
– W trzeciej połącz bułkę tartą z parmezanem.
3. **Obtocz składniki**: Najpierw zanurz warzywa lub mięso w mące, następnie w jajku, a na końcu w panierce.
4. **Piecz** przez około 15–20 minut, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.
5. **Gotowe!** Podawaj z ulubionym sosem, np. jogurtowym z czosnkiem lub domowym ketchupem.

#### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– Najlepiej smakują na ciepło, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
– Aby odświeżyć chrupkość, podgrzej w piekarniku przez kilka minut w 180°C.

#### **Warianty:**
– **Bezglutenowa wersja**: Użyj mąki migdałowej i zmielonych płatków kukurydzianych.
– **Wegańska opcja**: Zamień jajka na mieszankę mleka roślinnego i mąki z ciecierzycy.
– **Ekstra chrupkość**: Dodaj zmielone orzechy lub sezam do panierki.

#### **FAQ:**
**1. Czy mogę użyć frytkownicy beztłuszczowej?**
Tak! Piecz w 180°C przez około 10–12 minut, potrząsając koszykiem w połowie czasu.

**2. Czy mogę przygotować panierkę wcześniej?**
Oczywiście! Możesz wymieszać suche składniki wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku.

**3. Czy mogę zamrozić panierowane składniki przed pieczeniem?**
Tak! Ułóż je na blaszce, zamroź na 1–2 godziny, a następnie przełóż do woreczka i przechowuj do miesiąca. Piecz bez rozmrażania, dodając kilka minut do czasu pieczenia.

Smacznego! 🍽️