Formowanie chlebka:
Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na prostokąt o grubości około 1 cm.
Rozłóż równomiernie nadzienie na całej powierzchni ciasta.
Zwiń ciasto w rulon i ułóż w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz naciąć wierzch rulonu, by lepiej wypiekał się w środku.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Piecz chlebek przez około 30–35 minut, aż wierzch stanie się złocisty.
Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw chlebek do ostygnięcia przez 10 minut przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Chlebek najlepiej smakuje podawany na ciepło, z masłem czosnkowym lub sosem jogurtowym.
Aby zachować świeżość, przechowuj chlebek w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Możesz go również zamrozić na później.
Warianty
Wegetariański: Zamiast szynki użyj pieczarek lub suszonych pomidorów.
Ziołowy akcent: Dodaj świeże zioła, takie jak natka pietruszki, tymianek czy oregano, aby nadać chlebkowi dodatkowego aromatu.
Pikantny smak: Użyj ostrego sera, np. cheddar, i dodaj odrobinę chili do nadzienia.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych rodzajów sera?
Tak, świetnie sprawdzi się mozzarella, gouda czy ser pleśniowy, w zależności od preferencji smakowych.
2. Czy można zastąpić drożdże instant świeżymi?
Oczywiście! Zamiast 7 g drożdży instant użyj 20 g świeżych, rozpuszczając je wcześniej w ciepłej wodzie z cukrem.
3. Czy mogę przygotować chlebek z wyprzedzeniem?
Tak, chlebek można upiec dzień wcześniej i podgrzać w piekarniku przed podaniem.
4. Czy nadzienie można zmodyfikować?
Tak, nadzienie można dostosować do własnych upodobań, dodając np. oliwki, suszone pomidory czy inne ulubione dodatki.
Smacznego! 🥖
Yo Make również polubił
Egzotyczny sernik na zimno z mango i kokosowym spodem – smak tropików na talerzu
“Idealny Sernik Nowojorski: Klasyczna receptura z nutą wyjątkowości”
4 Naturalne i Skuteczne Sposoby na Grubsze Włosy w Domu
Magiczne Ciasto Świąteczno-Noworoczne: Sekretny Przepis, Który Oczaruje Twoich Gości!