Chleb w 30 minut: Prosty i szybki przepis na świeży wypiek

Formowanie chleba: Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę, delikatnie ugnieć, aby usunąć nadmiar powietrza, a następnie uformuj bochenek o pożądanym kształcie. Możesz także włożyć ciasto do formy do pieczenia.

Pieczenie: Piecz chleb w nagrzanym do 220°C piekarniku przez 25-30 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru, a skórka będzie chrupiąca. Aby sprawdzić, czy chleb jest gotowy, wystarczy lekko zapukać w spód bochenka – powinien wydawać pusty dźwięk.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chleb najlepiej smakuje na świeżo, tuż po wyjęciu z piekarnika, z masłem lub ulubionymi dodatkami.
Jeśli zostanie ci nadmiar chleba, przechowuj go w papierowej torbie w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni, lub w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez dłużej.
Chleb można również zamrozić, aby cieszyć się nim później. Wystarczy pokroić go na kromki przed zamrożeniem, co ułatwi późniejsze podgrzewanie.
Warianty:
Chleb z ziołami: Do ciasta dodaj suszone zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub oregano, aby uzyskać dodatkowy aromat.
Chleb pełnoziarnisty: Zamiast całej mąki pszennej użyj mąki pełnoziarnistej, co nada chlebowi bardziej intensywny smak i zwiększy wartość odżywczą.
Chleb na maślance: Zamiast wody użyj maślanki, co sprawi, że chleb będzie bardziej wilgotny i delikatny.