Wprowadzenie:
Chleb serowy bez piekarnika i drożdży to świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Dzięki prostej metodzie przygotowania i wyjątkowemu smakowi, staje się ulubionym wyborem w wielu domach. Ten przepis jest szybki, łatwy i idealny dla osób, które nie mają piekarnika lub nie chcą czekać na wyrośnięcie ciasta. Idealny do podania na ciepło, z dodatkiem ulubionych przypraw i ziół, zachwyci każdego miłośnika serów.
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g startego sera żółtego (np. cheddar)
1 jajko
100 ml mleka
2 łyżki masła roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu (opcjonalnie)
Zioła do smaku (np. tymianek, oregano, bazylia)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz.
Dodaj starty ser oraz wybrane zioła, a następnie dokładnie wymieszaj składniki.
W osobnej misce połącz jajko, mleko i roztopione masło. Wlej mieszankę mokrych składników do suchych.
Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.
