Wprowadzenie:
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla sklepowego chleba. Jeśli chcesz zrobić coś zdrowego i pysznego, chleb domowy może być doskonałym rozwiązaniem. Dziś przedstawiamy Ci przepis, który nie tylko zaoszczędzi Twoje pieniądze, ale również dostarczy satysfakcji z własnoręcznie wypieczonego chleba.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 650)
300 ml ciepłej wody
10 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
W misce połącz ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Do mieszanki wlej oliwę z oliwek, a następnie stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne.
Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Po wyrośnięciu ponownie wyrób ciasto, a następnie uformuj bochenek.
Yo Make również polubił
Jesienna Rozkosz: Zapiekanka z Owsa, Jabłek i Migdałów – Zdrowa i Pyszna Alternatywa na Śniadanie
Marchewkowy Zastrzyk Życia: Naturalny Eliksir na Witalność i Odnowę
Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami
„Tarta Mandarynkowa – Owocowa Elegancja na Talerzu”