Wprowadzenie
Chleb balonowy to nietypowy i efektowny wypiek, który wyróżnia się lekkością i uniwersalnością. Idealny jako baza do kreatywnego dekorowania, ten chleb z patelni jest świetnym dodatkiem do każdego posiłku. Pęcznieje podczas smażenia, tworząc miękką i puszystą strukturę, którą można dowolnie modyfikować według własnych upodobań. Poniżej znajdziesz prosty przepis oraz kilka wskazówek na temat serwowania i przechowywania.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłej wody
1/4 szklanki mleka
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka drożdży instant
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę, mleko i olej. Zagnieć miękkie i elastyczne ciasto, aż składniki dobrze się połączą.
Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Yo Make również polubił
Chmurkowy chleb z patelni – puszysty przysmak gotowy w 10 minut
O kurczę, naprawdę nie miałem pojęcia!
„Mit czy fakt? Rozprawiamy się z 5 popularnymi przekonaniami o zasypianiu z mokrymi włosami – przepis na zdrowe nawyki”
„Szybki sposób na usunięcie kamienia z toalety bez szorowania: błyskawiczna czystość w kilka minut”