“Chaczapuri na Kefirze w 10 Minut: Prosty Przepis na Śniadanie z Patelni”

Wprowadzenie
Chaczapuri, czyli tradycyjny gruziński placek z serem, w wersji ekspresowej? To możliwe! Dzięki temu przepisowi przygotujesz pyszne leniwe chaczapuri w zaledwie 10 minut (plus czas pieczenia). Idealne na śniadanie lub szybki posiłek. Wystarczy patelnia, kefir i kilka podstawowych składników. To prosta i smaczna propozycja, która z pewnością zachwyci Twoich bliskich.

Składniki:
1 szklanka kefiru
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
200 g startego sera (może być feta, mozzarella lub inny ulubiony ser)
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj kefir, jajko, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj stopniowo mąkę, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.

Dodanie sera:
Do ciasta dodaj starty ser i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.