„Buraczana uczta na dwa dni – zdrowa sałatka, która zyskuje na smaku”

Połączenie składników – Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj pokruszoną fetę i polej sosem. Delikatnie wymieszaj.
Podanie – Posyp natką pietruszki i odstaw na kilka godzin w lodówce, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Sałatka najlepiej smakuje następnego dnia, gdy składniki dobrze się przegryzą.
Możesz przechowywać ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
Świetnie komponuje się z pełnoziarnistym pieczywem lub jako dodatek do grillowanego mięsa.
Warianty
Z dodatkiem rukoli – Dodaj garść rukoli dla świeżości.
Z granatem – Posyp sałatkę pestkami granatu dla nuty słodyczy.
Z dressingiem musztardowym – Zastąp ocet balsamiczny musztardą francuską dla wyrazistszego smaku.
FAQ
1. Czy mogę użyć gotowych buraków ze sklepu?
Tak, ale najlepiej wybierać buraki gotowane na parze bez dodatków konserwujących.

2. Czy sałatka nadaje się do zamrażania?
Nie, ponieważ buraki i ser feta tracą swoją strukturę po rozmrożeniu.

3. Czym mogę zastąpić fetę?
Możesz użyć koziego sera, mozzarelli lub tofu w wersji wegańskiej.

4. Czy można dodać inne orzechy?
Tak! Świetnie sprawdzą się także migdały, pistacje lub orzechy laskowe.

Smacznego! 😊