Oczyść brukselkę i ugotuj w osolonej wodzie.
W międzyczasie obierz cebulę i czosnek.
Na patelni rozgrzej olej i zrumień na nim cebulę z czosnkiem.
Dodaj bulion i zagotuj.
Wmieszaj serek śmietankowy i musztardę, dokładnie mieszając.
Odcedź ugotowaną brukselkę i dodaj do sosu.
Jeśli potrzeba, zagęść sos mąką ziemniaczaną.
Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
