Błyskawiczny strudel jabłkowy: Sekret austriackiego deseru, który podbije Twoje podniebienie w 20 minut!

Rozgrzej piekarnik do 165°C (termoobieg).
Pokrój jabłka w kostkę.
Roztop masło w garnku, dodaj cynamon, cukier, rodzynki i jabłka.
Wlej Amaretto i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Zagęść masę mieszanką wody i mąki ziemniaczanej.
Rozwałkuj kromki chleba tostowego bez skórki.
Nałóż masę jabłkową na chleb i zwiń w roladki.
Posmaruj roladki roztopionym masłem i obtocz w mieszance cynamonu z cukrem.
Piecz w naczyniu żaroodpornym przez 10 minut.
Sekrety mistrzów cukiernictwa:
Użyj różnych rodzajów jabłek dla bogatszego smaku.
Dodaj orzechy lub migdały do nadzienia dla chrupkości.
Podawaj z gałką lodów waniliowych dla extra przyjemności.