Bez Piekarnika i Maszyn! Jak Przygotować Naleśniki z Kremem Waniliowym?

1. Przygotowanie ciasta na naleśniki:

W dużej misce połącz mąkę i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubij jajka z cukrem i solą, aż powstanie gładka masa. Stopniowo dodawaj mleko i olej, ciągle mieszając. Połącz składniki mokre z suchymi, aż uzyskasz gładkie ciasto. Uważaj, aby nie mieszać za długo, aby naleśniki były puszyste!

2. Przygotowanie kremu waniliowego:

W garnku ubij żółtka, cukier i skrobię kukurydzianą na gładką masę. Stopniowo wlewaj mleko, mieszając, aby uniknąć grudek. Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj mieszankę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje jak budyń. Gdy osiągnie odpowiednią konsystencję, zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.

3. Smażenie naleśników:

Rozgrzej patelnię teflonową na średnim ogniu i lekko natłuść powierzchnię. Wlej chochelkę ciasta na patelnię. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a brzegi będą ścięte, następnie przewróć naleśnik i smaż z drugiej strony na złoty kolor. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.

4. Składanie naleśników:

Na talerzu ułóż jeden naleśnik, nałóż warstwę kremu waniliowego, a następnie przykryj kolejnym naleśnikiem. Powtarzaj, aż uzyskasz pożądaną liczbę warstw.

5. Podawanie:

Podawaj naleśniki z kremem waniliowym na ciepło. Możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować świeżymi owocami, aby wzbogacić smak i wygląd.

Smacznego! 🍽️

Te proste naleśniki z kremem waniliowym są idealnym przepisem na każdą okazję. Zaskocz swoich bliskich tym pysznym deserem! Jeśli przepis Ci się podoba, zostaw komentarz i podziel się swoimi wrażeniami!