Banano-marchewkowe babeczki: Pyszna harmonia smaków w jednym kąsku

Przełóż ciasto do formy na muffinki (wypełniając papilotki do 3/4 wysokości) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż patyczek wbity w środek babeczki wyjdzie suchy.

Studzenie
Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Babeczki najlepiej podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je również posypać odrobiną cukru pudru lub podać z jogurtem naturalnym jako zdrową przekąskę.

Przechowywanie: Babeczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, umieść je w lodówce, gdzie będą świeże przez około 5 dni.

Warianty:
Babeczki bananowo-marchewkowe bezglutenowe
Aby przekształcić przepis na wersję bezglutenową, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę ryżową, kukurydzianą lub mieszankę mąk bezglutenowych. Pamiętaj, by sprawdzić, czy inne składniki, takie jak proszek do pieczenia, są bezglutenowe.

Babeczki bananowo-marchewkowe z orzechami
Jeśli lubisz chrupiące akcenty, dodaj do ciasta pokruszone orzechy włoskie, migdały lub pistacje. Dają one nie tylko pyszny smak, ale także dodatkową wartość odżywczą.

Babeczki bananowo-marchewkowe z czekoladą
Możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady lub kakao do ciasta, aby nadać babeczkom jeszcze głębszy smak. To doskonała opcja dla miłośników czekolady.

FAQ: