“Babeczki w 5 minut – Delikatne, które rozpływają się w ustach już po pierwszym kęsie”

Wprowadzenie:
Te babeczki to prawdziwa przyjemność dla podniebienia! Jeśli masz tylko kilka minut, a chcesz zaskoczyć siebie i swoich bliskich pysznymi słodkościami, ten przepis jest dla Ciebie. Wystarczy zaledwie 5 minut przygotowań, aby cieszyć się miękkimi, puszystymi babeczkami, które rozpływają się w ustach. Idealne na szybki deser, na spotkanie z przyjaciółmi lub po prostu na chwilę przyjemności podczas dnia.

Składniki:
1 jajko
50 g masła (roztopionego)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g mąki
2 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce ubij jajko z cukrem na gładką masę.
Dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj.
Wsyp proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
Napełnij formę na babeczki do 3/4 wysokości ciastem.
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez 10–12 minut, aż babeczki będą złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe – powinien wyjść suchy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Babeczki najlepiej smakują na ciepło, ale również dobrze przechowują się przez kilka dni w szczelnym pojemniku.
Możesz je udekorować cukrem pudrem, bitą śmietaną lub owocami dla dodatkowego efektu.