„Babcine roladki z kurczaka – tradycyjny przepis na domowy przysmak”

Smażenie: Na patelni rozgrzej olej i smaż roladki na średnim ogniu, aż będą złociste z każdej strony. Następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.
Serwowanie: Po upieczeniu usuń wykałaczki i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
🥗 Świetnie komponują się z ziemniakami, ryżem lub lekką sałatką.
❄️ Można je przechowywać w lodówce do 2 dni – najlepiej podgrzewać w piekarniku, aby zachowały chrupkość.
🍗 Możesz również przygotować większą ilość i zamrozić – wystarczy później podpiec je w piekarniku przez 20 minut w 180°C.

Warianty:
🔹 Z nadzieniem pieczarkowym – zamiast szynki i sera, dodaj podsmażone pieczarki z cebulką.
🔹 W wersji pikantnej – posmaruj filety ostrą pastą paprykową i dodaj odrobinę chili.
🔹 Z suszonymi pomidorami – dla włoskiego akcentu, dodaj pokrojone suszone pomidory i mozzarellę.

FAQ:
1. Czy można użyć innego mięsa niż kurczak?
Tak, świetnie sprawdzi się filet z indyka.

2. Jak uniknąć rozwijania się roladek podczas smażenia?
Użyj wykałaczek lub owiń je nitką przed smażeniem.

3. Czy można upiec roladki bez smażenia?
Tak, wystarczy piec je w 200°C przez 25-30 minut, skrapiając oliwą.

To danie to klasyka, która nigdy się nie nudzi! Spróbuj i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe roladki z kurczaka. Smacznego! 🍽️