Wprowadzenie:
Awokado to wszechstronny składnik, który można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów. Nadziewane awokado to danie, które łączy w sobie zdrowie, smak i prostotę przygotowania. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad, kolacja lub elegancka przekąska na przyjęcia. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę wyjątkową potrawę, która zachwyci Twoje kubki smakowe.
Składniki:
2 dojrzałe awokado
100 g ugotowanego kurczaka (opcjonalnie: grillowany lub wędzony łosoś)
50 g jogurtu naturalnego lub greckiego
1 mały pomidor, drobno pokrojony
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1/2 łyżeczki soku z limonki
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. kolendra, pietruszka lub szczypiorek) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Łyżeczką delikatnie wydrąż część miąższu, pozostawiając około 1 cm przy skórce, aby powstały “miseczki”. Wydrążony miąższ przełóż do miseczki.
Miąższ awokado rozgnieć widelcem na gładką masę. Dodaj jogurt naturalny, przeciśnięty czosnek i sok z limonki. Całość dokładnie wymieszaj.
Dodaj pokrojonego w drobną kostkę pomidora oraz mięso kurczaka (lub łososia, jeśli używasz). Dopraw solą i pieprzem według smaku.
Yo Make również polubił
„Płyn do naczyń w kuchni? Zobacz, jakie potrawy mogą być zagrożeniem!”
„Chlebki marokańskie z patelni – smaczna i wygodna opcja na kolację i lunch do pracy”
„Dlaczego i jak skutecznie płukać podgrzewacz wody – klucz do dłuższej żywotności urządzenia”
“Sekretne danie z 3 składników, które odmieni Twoje gotowanie – ekspresowe i przepyszne!”